Il borgo medievale di Fossanova , luogo magico intorno alla splendida abbazia gotico cistercense . Le case si trovano nel cuore del borgo affacciate sulla piazza centrale e sul cortile del nostro ristorante , il forno del Procoio. Ristrutturare da poco , sono molto accoglienti e particolari , arredate con cura e originalità accolgono in spazi ampi . Composte da ingresso con angolo salotto e cucinotto, divano letto matrimoniale , camera da letto matrimoniale grande , bagno con doccia comoda in resina . Termocodizionate hanno anche la possibilità di ventilatore da terra in alternativa . Wi-Fi gratuito , caffè con cialde, tv digitale . Il balcone/ ballatoio pieno di fiori e’ in comune con altre 3 case di cui due si affittano per brevi periodi . Nel borgo oltre all’abbazia , il museo medievale , il caffè dei guitti , la biscotteria , l’antica infermeria per i concerti . Il nostro ristorante aperto dall’anno 2000 , e’ arredato con tavoli che sono i nostri antichi portoni di casa , propone cucina del territorio rivisitata con gusto influenzata anche da nuovi accostamenti . Aperto tutto l’anno nel fine settimana e in estate dal mercoledì . Offeriamo pacchetti con la ristorazione .

Amo questo luogo, vivo fra Roma e Fosaanova, organizzo eventi nel borgo e sono pittrice . Quando sono qui abito una delle case sul balcone . Mi piace ricevere gli ospiti, condividere idee e proporre luoghi da visitare

Territorio variegato con grandi bellezze come Sermoneta e il suo Castello, la splendida Ninfa , giardino botanico mozzafiato cresciuto su resti medievali . Terracina, Sabaudia e Circeo per il mare e le passeggiate , il tempio di Anxur , il monte di Circe . Latina e Frosinone sono a 40 minuti . Sperloga e Gaeta più giù , splendidi Borghi marinari .