Costruita negli anni 1773-75 dai nobili Allerino, amministratori, in Piemonte, dei beni immobili appartenenti alla dinastia austriaca degli Asburgo-Lorena, fu in seguito posseduta dalla famiglia di Antonio Saracco di Alba. Alla sua morte passò ai nipoti Terasio, Vincenzo e Giacinto Cottalorda. Questi due ultimi ristrutturarono completamente l'edificio tra il 1882 e il 1883 e poi ancora tra il 1895 e il 1897. Dopo il 1902, l'avvocato Giacinto, che era nato ad Asti nel 1843 e che oltre all'attività professionale aveva ricoperto importanti incarichi come il presidente della Cassa Risparmio di Asti, rimase l'unico proprietario. La casa poggiava su un terrapieno che si affacciava sulla scarpata. Su quest'area così esposta venne costruita una filatura per la seta e, successivamente, l'ampio terrazzo con una eccezionale vista sul paese e sulla vallata. In quei tempi la seta, oltre a costituire un investimento redditizio, offriva anche una possibilità di guadagno ai contadini che avevano coltivato in cascina i bachi da seta. Nel 1914 l'avvocato Giacinto Cottalorda volle dotare l'edificio della torre nella quale sistemò la biblioteca. Alla sua morte la casa passò alla nipote Annetta Botto Micca. Dopo il 1977 nella proprietà subentrò Vittorio Cagna che vi apportò molte migliorie. Tra le altre cose fece dipingere la meridiana che si osserva sul lato verso la parrocchiale. Miglioramenti e restauri vennero ancora effettuati nel 1981 e nel 1998.

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Castellinaldo d'Alba, un borgo affascinante immerso nelle colline del Roero, con scorsi panoramici sul castello, i vigneti e la celebre "Panchina Gigante". E' un borgo dal forte carattere storico, paesaggistico ed enologico, perfetto per chi cerca autenticità e bellezza nel cuore del Roero. Castellinaldo dista 55 km da Torino, 20 km da Asti, 10km da Alba, 60 km da Cuneo. E facilmente raggiungibile soprattutto da Torino, Alba, Asti e Cuneo, il che lo rende ideale per le gite giornaliere, weekend enogastronomici o vacanze tra le colline del Roero. Possibilità di usufruire di piscina e sauna nelle vicinanze della struttura, a pagamento Colazione in bar convenzionato della zona