Assaporarte è al secondo piano di un antico edificio storico fiorentino: Palazzo Farinola. L'edificio venne edificato nel 1600- prendendo il posto di costruzioni quattrocentesche- dai Farinola, famiglia corsa in quel secolo trasferitasi a Firenze che ebbe alti uffici presso la corte granducale. Quale omaggio alla benevolenza medicea Valentino Farinola contrassegnò il portone della residenza con un busto di Cosimo II, incastonato nel timpano spezzato del portale. Il busto ancora oggi visibile, l'atrio affrescato e gli antichi soffitti in legno testimoniano l'antica storia del palazzo. Il B&B è stato completamente ristrutturato e i lavori sono terminati nel 2017, trasformando i locali di un vecchio e affascinante magazzino nelle confortevoli stanze che vi accoglieranno, dotate di tutti i comfort quali bagno privato, aria condizionata, frigobar, cassaforte, phon, TV a schermo piatto e connessione internet gratuita.

Assaporarte non è solo un B&B, è un'idea, un modo di vivere, di ospitare e di accogliere. I giochi di parole che si nascondono nelle pieghe di questo nome descrivono la nostra filosofia: assaporare, arte, sapore, assaporare te... insomma ci piace gustare lentamente e intensamente il bello delle cose e l'amore di chi ci circonda. Quando sarete con noi proveremo a trasmettervi tutta la nostra passione e il nostro calore, in modo che possiate assaporare al meglio il vostro viaggio. A presto!

Assaporarte si trova in Via del Sole 9, a un passo da Piazza Santa Maria Novella. Lasciando la piazza per dirigersi verso i principali monumenti è il secondo portone che si incontra. Posizione strategica per arrivi e partenze: la stazione è a soli 400 metri e, per chi venisse in auto, ci sono diversi parcheggi a pagamento a pochi passi. Ma soprattutto è la posizione perfetta per visitare Firenze: il Duomo, Ponte Vecchio, Gli Uffizi e Piazza della Signoria si raggiungono a piedi in pochi minuti. Per lo shopping si parte dalla lussuosa Via Tornabuoni che dista solo 200 metri. Per rilassarsi dopo le visite non si contano bar e ristoranti nelle viuzze intorno al B&B. Infine, per chi avesse voglia di allontanarsi, la zona è servitissima dallo stazionamento taxi in Piazza alle fermate delle principali linee di trasporto metropolitano.