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Come località balneare con strutture termali nel Parco Nazionale del Mare di Wadden, Nordstrand offre puro relax. Il nostro Mare di Wadden dello Schleswig-Holstein è stato riconosciuto come Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO dal 2009. Due volte al giorno, il fondale marino incontra l'orizzonte e la bassa marea espone distese di fango piene di vermi, cozze e lumache. Con l'alta marea, foche e foche grigie approfittano dell'abbondanza di cibo. I tramonti a Holmer Siel sono sempre un'esperienza. Il nostro fienile di Deichgrafen si trova nel vecchio piano di paglia sopra le vecchie stalle. Qui è possibile utilizzare la nostra WLAN. Qui potrete soffermarvi a leggere e giocare su 200 m². È disponibile una piccola biblioteca, con giochi per grandi e piccini, calcio balilla, freccette e un'amaca. In cucina vi attendono bevande fresche, una macchina per il caffè e un bollitore. Il fienile di Deichgrafen viene spesso utilizzato dai gruppi che soggiornano presso l'Haus Deichgraf, ad esempio per una colazione in comune. Per l'utilizzo viene richiesto un piccolo contributo di servizio. All'interno della struttura si trova anche un piccolo negozio di prodotti agricoli con marmellate e salsicce fatte in casa. La selezione di specialità di selvaggina e uova fresche è molto apprezzata. Nel fienile di Deichgrafen è in corso una mostra di dipinti di un ospite di lunga data. Verranno applicati costi aggiuntivi in loco in base all'utilizzo di Colazione.